Vergroting biodiversiteit door kaas van Boeren van Amstel
Onder de rook van Amsterdam ligt een uniek gebied waar boeren en weidevogels nog samen gaan: het Amstelland. Dankzij de inspanningen van Boeren van Amstel hoor je hier nog de grutto, kievit en tureluur. Naast de melk willen de boeren nu ook 'Amsterdammer kaas' op de markt brengen. Per verkochte kilo kaas wordt één vierkante meter slootrand kruidenrijk ingezaaid.
Alleen al in het Amstelland kan op die manier 100.000m2 extra biodiversiteit gerealiseerd worden, verdeeld over de verschillende polders in het Amstelland. Een enórme boost die hopelijk landelijk en wereldwijd navolging gaat krijgen!
Je koopt dus niet alleen een heerlijke kaas maar adopteert meteen je eigen meters biodiversiteit in het Amstelland!
Meer informatie over de crowdfundactie kan gevonden via de volgende link:
Commentaires